Réveillon de la Saint Sylvestre en Aveyron - Promo

Rendez-vous des participants et départ par l’autoroute vers Montpellier. Arrêt de détente en cours de route. Passage par le Viaduc de Millau et arrêt pour admirer cet ouvrage exceptionnel. Arrivée et installation dans votre hôtel 3*** suivi du déjeuner. Menu : Assiette de charcuterie Escalope de volaille sauce tandoori, purée de panais et riz pilaf Duo de fromage et salade Tarte aux pommes Vin, eau minérale et café Après le repas, départ pour Rodez où vous découvrirez librement le centre-ville historique, capitale du Rouergue, ainsi que la cathédrale Notre Dame, chef d’œuvre de l’art gothique. Retour à l’hôtel. Cocktail de bienvenue. Dîner suivi d’une soirée dansante avec un Disc-Jockey. Menu Saumon Gravlax Carré de porc au miel avec tagliatelles fraiches et tomate basquaise Duo de fromage et salade Croquant aux poires Vin et eau minérale

Petit déjeuner puis départ pour une journée d’excursion vers Laguiole, capitale de l’Aubrac aux vastes pâturages, village connu pour la fabrication de ses couteaux et son fromage. Visite d’une coutellerie artisanale où vous pourrez découvrir l’évolution et les critères de fabrication d’un vrai et authentique couteau de Laguiole. Poursuite vers une fromagerie avant de déjeuner au restaurant sur Laguiole. Après-midi, descente de l’Aubrac vers Espalion : premier « sourire » du midi et traversé par le Lot, c’est un village de carte postale avec son château qui surplombe la ville et son église romane à Perse. Continuation vers Saint Côme d’Olt, classé « plus beau village de France », le cœur du village vous transportera à travers le temps, au fil de ses rues pittoresques, de son château médiéval et de son original clocher tordu (dit tors). Retour à l’hôtel en fin d’après-midi.

Petit-déjeuner à votre hôtel et en milieu de matinée, départ pour Bozouls afin d’apercevoir la curiosité géologique « le trou de Bozouls » qui vous offrira un paysage impressionnant où le village perché au bord de hautes falaises forment un cirque grandiose en fer à cheval. Continuation vers Estaing, classé parmi les « plus beaux villages de France », dominé par son château. Retour à l’hôtel pour le déjeuner. Menu Salade Aveyronnaise Confit de canard sauce au poivre, Quinoa et choux fleurs aux amandes Duo de fromage et salade Entremet aux trois chocolats Vin, eau minérale et café Après le repas, départ pour la visite guidée de Conques, un autre des plus beaux villages de France, pour l'authenticité de son patrimoine bâti. Découverte de ce village typique surmonté de l'église romane ornée du célèbre tympan du jugement dernier, classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Balade dans le village avec ses ruelles, ses maisons à pans de bois et ses artisans d’arts. Retour à l’hôtel dans la soirée. Dîner à l’hôtel et soirée dansante avec un Disc-Jockey. Nuit. Menu Potage de légumes Saucisse et aligot Duo de fromage et salade Galette des rois maison Vin et eau minérale

Petit déjeuner et départ de cette belle région en direction de Montpellier. En cours de route, visite des célèbres caves de Roquefort. Temps libre pour achats et dégustation de fromages. Poursuite du voyage et déjeuner libre en cours de route. Après le repas, retour vers Marseille et sa région où l’arrivée est prévue en fin d’après-midi.